Les habitants de Empurany s'appellent les Empuranjens et les Empuranjennes.
Au dernier recensement Empurany comptait environ 500 habitants.
(Source INSEE : recensement de 1999 sans double compte)
Empurany est une commune d'une superficie totale de 1894 hectares, son altitude varie entre 310 et 1028 mètres
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